Факторный анализ себестоимости продукции мельницы

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ Издержек И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ОТРАСЛЕЙ В ОРГАНИЗАЦИИ

Анализ динамики состава и структуры производственных издержек и себестоимости продукции

Базу развития людского общества составляет создание вещественных благ. Процесс производства подразумевает целесообразную деятельность людей либо сам труд, издержки средств производства – предметов труда и средств труда. Процесс производства – это процесс соединения живого труда Факторный анализ себестоимости продукции мельницы со средствами производства. Живой труд потребляет средства производства и в то же время сам, соединяясь с предметом труда, овеществляясь в нем, делает новый продукт. Так как процесс производства протекает безпрерывно, то он просит непрерывных издержек труда и средств производства, выражением которых являются публичные издержки производства, издержки предприятия и Факторный анализ себестоимости продукции мельницы себестоимость.

Публичными издержками производства являются, по существу, все издержки основного труда и прошедшего труда, овеществленного в средствах производства. В критериях товарного производства публичные издержки производства выступают в стоимостной форме и образуют цена произведенного продукта. В силу экономической обособленности предприятия происходит и обособление издержек предприятия от издержек производства. В состав издержек хозяйства включают Факторный анализ себестоимости продукции мельницы издержки на потребляемые средства производства (сырье, материалы, корма) и на оплату труда работников предприятия.

Себестоимость – это беспристрастная финансовая категория, характеризующая производственные дела по поводу использования в производственном процессе ресурсов предприятия, обусловленная издержками предприятия, обеспечивающее непрерывный оборот средств на базе их обычного воспроизводства. Таким макаром, с терминологической точки зрения понятие Факторный анализ себестоимости продукции мельницы «издержки производства» и «себестоимость» выражают одно и то же экономическое содержание.

Действенный анализ себестоимости включает три шага:

- обнаружение отклонений и установление их размера, как в натуральных измерителях, так и в валютной оценке;

- установление обстоятельств (причин), вызвавших эти отличия;

- расчет резервов понижения себестоимости.

Целями анализа себестоимости продукции Факторный анализ себестоимости продукции мельницы являются:

- исследование закономерностей и оценка динамики себестоимости продукции;

- оценка уровня себестоимости продукции;

- исследование обстоятельств конфигурации себестоимости продукции;

- поиск резервов экономии издержек на создание продукции.

Рост уровня издержек в динамике может положительно охарактеризовывать процесс производства, когда он обоснован его расширением. Потому издержки целенаправлено учить в динамике с исследованием объема производства Факторный анализ себестоимости продукции мельницы, выраженного в сравнимой оценке либо натуральном выражении.

Таблица 4.1 – Объем продукции, переданной в переработку, т

Продукция 2009г. 2010г. 2011г. 2011 в % к 2009 г.
т. т. т.
Зерно, включая кукурузу 75,4
в том числе: - пшеница 92,0
- рожь 10,1
Семечки льна-долгунца 16,7
Семечки рапса 50,0
Трава озимая и яровая и мякина всякая (не включая стволы) 93,5

Из таблицы видно, что Факторный анализ себестоимости продукции мельницы в составе всех видов сельскохозяйственного сырья, переданного в переработку, основное положение занимает зерно, включая кукурузу. Так, зерно является главным сырьем для производства муки фуражной.

Для проведения анализа нужно разглядеть динамику объема производства муки в ОАО «Слободка-агро» за 2009-2011 гг. (таблица 4.1).

Таблица 4.2 – Динамика объем производства муки

Годы Мука, т Абсолютный прирост, млн.руб Факторный анализ себестоимости продукции мельницы. Темп роста, % Темп прироста, %
баз. цепн. баз. цепн. баз. цепн.
- - - -
-66 -66 93,3 93,3 -6,7 -6,7
-224 -178 75,4 80,7 -24,6 -19,4
В среднем 886,7 -122 86,8 -13,2

Из данных таблицы 4.2 видно, что за анализируемый период объем производства муки в среднем составил 886,7 т., так же в среднем раз в год за период с 2009 по 2011 гг. наблюдается уменьшение объема производства муки на 122 т. либо на Факторный анализ себестоимости продукции мельницы 13,2%.

Более наглядно динамику объема производства муки по анализируемому предприятию можно узреть на рисунке 4.1

Из рисунка 4.1 видно, что объем производства муки с каждым годом миниатюризируется, наивысший показатель, достигнут в 2009 году.

Набросок 4.1 — Динамика объема производства муки в ОАО «Слободка-агро» за 2009-2011 гг.

Для проведения анализа также разглядим динамику конфигураций производственных издержек за Факторный анализ себестоимости продукции мельницы 2009-2011 гг. в ОАО «Слободка-агро». Расчеты представлены в таблице 4.2.

Таблица 4.3 – Динамика издержек на создание муки

Годы Издержки на создание, млн. руб. Абсолютный прирост, млн.руб. Темп роста, % Темп прироста, %
баз. цепн. баз. цепн. баз. цепн.
438,7 - -
300,1 -138,6 -138,6 68,4 68,4 -31,6 -31,6
532,4 93,7 232,3 121,4 177,5 21,4 77,5
В среднем 423,7 46,9 110,2 10,2

Из данных таблицы 4.3 видно, что за анализируемый период производственные издержки в среднем составили Факторный анализ себестоимости продукции мельницы 423,7 млн. руб., так же в среднем раз в год за период с 2009 по 2011 гг. наблюдается повышение производственных издержек на 46,9 млн. руб. либо на 10,2 %.

Для большей наглядности, изобразим динамику производственных издержек за 3 года (набросок 4.2).

Из рисунка 4.2 видно, что на производстве издержки по муке за анализируемый период колеблются, но наивысший показатель Факторный анализ себестоимости продукции мельницы, достигнут в 2011 году.

Набросок 4.2 — Динамика издержек на создание муки за 2009-2011 гг.

Анализ себестоимости продукции является принципиальным инвентарем в системе управления затратами. Он позволяет изучить тенденции конфигурации ее уровня, установить отклонение фактических издержек от нормативных, и их предпосылки, выявить резервы понижения себестоимости продукции и выработать мероприятия по их Факторный анализ себестоимости продукции мельницы освоению.

Проанализируем динамику себестоимости продукции за 2009-2011 гг. в таблице 4.4

Таблица 4.4 – Динамика себестоимости муки

Годы Себестоимость 1 т. муки, тыс.руб. Абсолютный прирост, тыс.руб. Темп роста, % Темп прироста, %
баз. цепн. баз. цепн. баз. цепн.
443,1 - - - -
324,8 -118,3 -138,6 73,3 73,3 -26,7 -26,7
713,7 270,6 388,9 161,1 219,7 61,1 119,7
В среднем 493,9 135,3 126,9 26,9

Из данных таблицы 4.4 видно, что за анализируемый период себестоимость 1 т муки в ОАО «Слободка-агро Факторный анализ себестоимости продукции мельницы» в среднем составила 493,9 тыс. руб., так же в среднем раз в год за период с 2009-2011 гг. наблюдается повышение себестоимости 1 т муки на 35,3 тыс. руб. либо на 26,9 %.

Более наглядно динамику себестоимости 1 т муки по анализируемому предприятию можно узреть на рисунке 4.3

Набросок 4.3 — Динамика себестоимости 1 т муки за 2009 – 2011 гг. в ОАО «Слободка Факторный анализ себестоимости продукции мельницы-агро»

Из рисунка 4.3 видно, что себестоимость 1 т муки за анализируемый период колеблется. Так, себестоимость 1 т муки в 2010 г. снизилась по сопоставлению с 2009 г., а в 2011 году наблюдается значимый рост.

В процессе анализа нужно изучить структуру издержек по экономическому содержанию, т.е. по элементам издержек. Структура производственных издержек может изучаться Факторный анализ себестоимости продукции мельницы по нескольким фронтам.

Структура себестоимости, характеризуя ее высококачественный состав, позволяет выявить способности и наметить пути постатейной либо поэлементной экономии издержек. В этом состоит важное предназначение расчета и оценки структуры себестоимости продукции. Можно отметить, что наибольшие резервы экономии издержек заключены в тех статьях либо элементах, которые в структуре себестоимости продукции Факторный анализ себестоимости продукции мельницы занимают больший удельный вес.

Для более полного анализа разглядим номенклатуру статей производственных издержек по мельнице и их структуру за три года представим в таблице 4.5

Таблица 4.5 – Структура производственных издержек по мельнице

Статьи издержек 2009г. 2010г. 2011г. В среднем
млн. руб. % млн. руб. % млн. руб. % млн. руб. %
Вещественные ресурсы, применяемые в производстве Факторный анализ себестоимости продукции мельницы 414,1 94,4 282,7 94,2 504,2 94,7 400,3 94,4
Оплата труда 7,5 1,7 5,7 1,9 9,5 1,8 7,6 1,8
Отчисления на социальные нужды 3,1 0,7 1,8 0,6 3,2 0,6 2,7 0,6
Содержание главных средств 1,3 0,3 0,9 0,3 1,1 0,2 1,1 0,3
Работы и услуги 10,5 2,4 6,9 2,3 11,2 2,1 9,5 2,3
Издержки по организации производства и управлению 2,2 0,5 2,1 0,7 3,2 0,6 2,5 0,6
ИТОГО 438,7 300,1 532,4 423,7

На основании данных таблицы 4.5 можно прийти к выводу, гигантскую долю в структуре издержек занимает статья «Материальные ресурсы, применяемые в производстве» и в среднем за 2009-2011 гг. составила 400,3 млн. руб. (94,4%). Второе-третье Факторный анализ себестоимости продукции мельницы место занимают статьи «Оплата труда» и «Работы и услуги», любая из которых составляет 1,8 и 2,3 %, соответственно. Что касается других статей издержек, то они занимают маленькой удельный вес.

Для большей наглядности, изобразим структуру издержек на создание продукции переработки зерна в ОАО «Слободка-агро» за 2009-2011 гг. с помощью рисунка 4.4

Набросок 4.4. Структура производственных издержек по Факторный анализ себестоимости продукции мельницы мельнице

Из рисунка видно, что больший удельный вес в структуре издержек занимает статья «Материальные ресурсы, применяемые в производстве» (около 95%). Это связано с тем, что издержки на сырье и материалы служат основой изготовляемой продукции и являются необходимыми компонентами для ее производства. За период 2009-2011 гг. 2-ое и третье место занимают Факторный анализ себестоимости продукции мельницы статьи «Работы и услуги» и «Оплата труда», соответственно. Все другие статьи издержек занимают маленькой удельный вес.

Проведенный анализ показал, что себестоимость продукции переработки зерна в ОАО «Слободка-агро» вырастает, потому нужно проанализировать причины, влияющее на себестоимость продукции и уровень производственных издержек.

Факторный анализ себестоимости продукции мельницы

Исследование воздействия причин на Факторный анализ себестоимости продукции мельницы изменение себестоимости продукции является одной из главных задач анализа хозяйственной деятельности предприятия. Для исследования воздействия причин на уровень себестоимости продукции могут быть применены методы корреляционного анализа, метод группировок, а при многофункциональных зависимостях – методы детерминированного факторного анализа.

Построение факторных систем связано с выбором модели экономического показателя и подходящим обоснованием Факторный анализ себестоимости продукции мельницы причин различной соподчиненности через построение структурно-логической модели.

К факторам первого порядка, влияющим на размер валютных издержек относятся издержки на создание продукции и себестоимость 1 т. продукции. Данная модель является мультипликативной и имеет последующий вид:

З=VBПхС, (4.1)

где З – производственные издержки, тыс. руб.;

VBП – объем производства продукции, т.;

С – себестоимость продукции Факторный анализ себестоимости продукции мельницы, тыс. руб./т.

Способом цепных подстановок можно найти отклонение данных отчетного года (З1) от сравниваемых, другими словами базового года (З0). В качестве базы сопоставления возьмем данные 2010 года. Результаты анализа представлены в таблице 4.6.

Данные таблицы 4.6 свидетельствуют о том, что в 2011 году по сопоставлению с 2010 годом по муке производственные издержки возросли Факторный анализ себестоимости продукции мельницы на 232,3 млн. руб., в том числе за счет уменьшения объема производства на 178 тонн издержки снизились на 57,8 млн. руб. и за счет роста себестоимости этой продукции на 388,9 тыс. руб. /т. издержки по ней возросли на 290,2 млн. руб.

Таблица 4.6 – Воздействие причин первого порядка на величину издержек на создание муки

Вид продукции Себестоимость 1 т Факторный анализ себестоимости продукции мельницы продукции, тыс. руб. Произведено, т Производственные издержки, млн. руб. Отклонение (±), млн. руб.
Всего В т.ч. за счет
2010г. 2011г. 2010г. 2011г. 2010г. 2011г.
Мука 324,8 713,7 300,1 532,4 232,3 -57,8 290,2

Себестоимость единицы продукции можно разглядеть более много, разложив числитель формулы на составляющие, другими словами статьи издержек.

Более удельный вес (около 95 %) в себестоимости продукции Факторный анализ себестоимости продукции мельницы промышленного производства занимают расходы по статье «Материальные ресурсы, применяемые в производстве». Это издержки главных и вспомогательных материалов, израсходованных на создание продукции. Сумма этих издержек на создание отдельных видов продукции (МЗi) находится в зависимости от объема производства отдельного вида продукции (Vi), количества израсходованных вещественных ресурсов на единицу продукции (УРi) и средней Факторный анализ себестоимости продукции мельницы цены единицы вещественных ресурсов (Цi):

Мзi = Vi х Урi х Цi (4.2)

Главным элементом издержек по данной статье в промышленном производстве являются издержки на зерно, поступившие в мельницу. Потому изменение издержек на единицу отдельного вида продукции по статье, приемущественно, является результатом конфигурации общей цены израсходованного сырья на 1 т Факторный анализ себестоимости продукции мельницы. продукции. Общая цена израсходованного сырья на единицу муки находится в зависимости от цены сырья и эффективности его использования (расхода сырья на 1 т. продукции).

Факторная модель по расходам на сырье имеет последующий вид:

Зi = Урi х Сi, (4.3)

где Зi – общая цена израсходованного сырья на 1 т. продукции, тыс. руб.;

УРi – удельный расход Факторный анализ себестоимости продукции мельницы сырья на 1 т. продукции, т.;

Цi – стоимость 1 т сырья, тыс. руб..

Воздействие причин на изменение общей суммы издержек сырья на единицу отдельного вида продукции определяется способом цепных подстановок.

Расчет воздействия причин первого порядка на изменение суммы издержек по статье «Материальные ресурсы, применяемые в производстве» приведен в таблице 4.7.

Таблица Факторный анализ себестоимости продукции мельницы 4.7 – Воздействие причин первого порядка на величину цены сырья по статье «Материальные ресурсы, применяемые в производстве»

Вид продукции Удельный расход сырья на 1 т муки, т. Стоимость 1т сырья, тыс. руб. Издержки сырья на 1т, тыс. руб. Отклонение, +/- тыс. руб./т
усл. Всего в т.ч. за счет
расхода цены
Мука 1,01 1,02 303,0 662,6 306,0 309,1 675,9 369,9 3,1 366,8

Данные таблицы 4.7 свидетельствуют Факторный анализ себестоимости продукции мельницы о том, что общая цена сырья, израсходованного на создание муки в 2011 году по сопоставлению с 2010 годом возросла на 369,9 тыс. руб./т. При всем этом, в итоге роста цены 1 т сырья для ее производства, общая цена расхода сырья на одну тонну муки возросла на 366,8 тыс. руб., а Факторный анализ себестоимости продукции мельницы с повышением удельного его расхода – возросла на 3,1 тыс.руб./т.. В целом по муке можно сказать что её себестоимость так же как и издержки на сырье росли.

В критериях конкуренции при переходе к рыночной экономике принципиальным для предприятия остается сокращение издержек по данной статье. Необходимыми способами их понижения по Факторный анализ себестоимости продукции мельницы мельнице является понижение себестоимости сырья для производства муки. При всем этом немаловажное значение играет выявление и исследование обстоятельств, повлекших изменение удельного расхода сырья на 1 тонну продукции.

Потому один из главных путей понижения себестоимости является предстоящее понижение удельного расхода сырья на 1 тонну продукции за счет сокращения общего расхода сырья (внедрения новых высокопроизводительных Факторный анализ себестоимости продукции мельницы технологий производства, более экономичного расходования сырья, использования более высококачественного сырья (высших видов) для производства муки, сокращения производственных утрат, отходов производства (за счет более действенного использования поступившего сырья).

Статья «Работы и услуги» в структуре производственных издержек по мельнице занимает в 2009-2011 гг. 2-ое место (от 2,1 до 2,4%). Издержки на создание продукции Факторный анализ себестоимости продукции мельницы могут изменяться за счет количества потребленных услуг вспомогательных производств (Куi), также себестоимости единицы этих услуг (Сi).

По данной статье факторная модель имеет последующий вид:

Зi = Куi х Сi (4.4)

Основными затратами по этой статье на мельнице являются расходы на электроэнергию. Расчет воздействия причин на изменение издержек по электроснабжению на 1 т. продукции представлен Факторный анализ себестоимости продукции мельницы в таблице 4.8.

Таблица 4.8 – Воздействие причин первого порядка по расходу электроэнергии на 1 т муки.

Продукция Кол-во потреблённой электроэнергии, кВт/ч. на 1 т. Цена электроэнергии, за 100 кВт/ч., тыс. руб. Издержки электроэнергии на 1 т., тыс. руб. Отклонение, тыс. руб./т
всего В т.ч. за счёт
2010г Факторный анализ себестоимости продукции мельницы. 2011г. 2010г. 2011г. 2010г. 2011г. К С
Мука 73,5 84,2 19,3 20,7 14,2 17,4 3,2 2,1 1,1

Как демонстрируют данные таблицы 4.8, издержки по электроэнергии в целом по мельнице в 2011 г. по сопоставлению с 2010 г. возросли на 3,2 тыс. руб./т, в том числе возросли за счет роста цены электроэнергии 100 кВт на 1,1 тыс. руб./т, и за счет роста количества потребленной электроэнергии на Факторный анализ себестоимости продукции мельницы 1 т. – на 2,1 тыс. руб./т..

Статья «Оплата труда» в структуре производственных издержек по мельнице занимает в 2009-2011 гг. третье место (от 1,7 до 1,9%). Факторами первого порядка, которые могут вызвать экономию либо перерасход зарплаты на единицу продукции, являются: изменение уровня трудозатратности (издержки чел.-часов на 1 т. продукции) и изменение уровня Факторный анализ себестоимости продукции мельницы оплаты труда за 1 чел.-час. По этой статье определяется изменение зарплаты производственных рабочих, конкретно занятых размолом зерна.

Факторная модель по данной статье имеет последующий вид:

Зi = ЗТ х Оi, (4.5)

где Зi – издержки на оплату труда на 1 т. продукции, тыс. руб.;

ЗТ – издержки труда на 1 т. продукции, чел.-ч.;

Оi – оплата 1 чел Факторный анализ себестоимости продукции мельницы.-ч, тыс. руб.

Расчет воздействия причин на изменение издержек по оплате труда на 1 т. продукции осуществляется методом цепной подстановки (таблица 4.9).

Таблица 4.9 – Воздействие причин на изменение издержек на переработку зерна по статье «Оплата труда»

Вид продукции Издержки труда на 1т продукции переработки зерна, чел. - час Оплата 1 чел Факторный анализ себестоимости продукции мельницы.- час, тыс. руб. Издержки на 1 т муки по статье «Оплата труда», тыс. руб. Отклонение (+;-), тыс. руб./т
2010 г. 2011 г. 2010 г. 2011 г. 2010 г усл. 2011 г. Всего в т.ч. за счет
ЗТ ОТ
Мука 2,2 2,7 2,8 4,7 6,2 7,6 12,7 6,5 1,4 5,1

Данные таблицы 4.9 демонстрируют, что издержки на 1т продукции переработки зерна по статье «Оплата труда» выросли на 6,5 тыс. руб Факторный анализ себестоимости продукции мельницы., в т.ч. за счет роста издержек труда на 1 т продукции – выросли на 1,4 тыс. руб., а за счет роста оплаты – возросли на 5,1 тыс. руб./т.

Принципиальной задачей анализа себестоимости переработки зерна является ее понижение. Потому нужно подсчитать и обобщить все выявленные в процессе анализа не применяемые в ОАО «Слободка Факторный анализ себестоимости продукции мельницы-агро» внутренние резервы понижения себестоимости переработки зерна.


faktori-sovokupnogo-sprosa-f-potrebleniya-avtonomnoe-potreblenie-predelnaya-sklonnost-k-potrebleniyu.html
faktori-sposobstvuyushie-priobsheniyu-k-upotrebleniyu-psihoaktivnih-veshestv-nesovershennoletnej-molodezhyu-referat.html
faktori-sposobstvuyushie-vozniknoveniya-shkolnoj-trevozhnosti-osobennosti-ee-proyavleniya-u-mladshih-shkolnikov.html